お好み焼 まるう

こだわり

ご注文がはいってから焼き上げる広島風お好み焼き!

まずは生地を薄く焼き、かつお節、きゃべつ、
もやし、天かす、そして肉などの食材を乗せます。

ひっくり返してよく焼いたら~

キャベツの旨味が出るまで蒸し焼きに

カリッともちっと!生麺!

こだわるからこそ、当店は生麺を使用!
既存の茹で麺とは異なり、湯がき加減も調節可能!
焼きの際、カリッと食感を実現していきます。

後引く旨さは特製ブレンドソース

食べればわかる!当店ではオリジナルブレンドのソースを使用。
このソースがお目当てのお客様もいらっしゃるほど!

真心込めて完成!

たっぷりのソースとマヨで!是非味わってください!

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